Enzyme sind Eiweiße, die im Körper chemische Reaktionen in Gang setzen oder beschleunigen. Sie sind zum Beispiel in Zellen enthalten und regeln dort lebenswichtige Stoffwechselvorgänge. Mit Hilfe der verschiedenen Verdauungsenzyme werden im Darm zum Beispiel Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette aufgespalten.
Synonyms:
Verdauungsenzym, Verdauungsenzyme, Verdauungsenzymen, Verdauungsenzyms